Alimentos y bebidas
La persona podrá poner en práctica conceptos básicos de la buena cocina en diversas áreas como barismo, coctelerÃa, cocina internacional y etiqueta y protocolo.
Plan de estudios
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Curso |
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Cultura del Café |
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Barismo I |
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Barismo II |
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Barismo III |
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CoctelerÃa |
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Cocina Básica |
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Cocina Intermedia |
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Cocina Internacional |
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Etiqueta para profesionales I |
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Etiqueta para profesionales II |
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Queques y Lustres |
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ReposterÃa y Postres |
Al finalizar cada módulo el estudiante debe solicitar un certificado de aprovechamiento.